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Come preparavano il cioccolato sul finire del ‘700?

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Come preparavano il cioccolato sul finire del ‘700?

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Greta 4 mesi fa

Come un cuoco del ‘700 consiglia di preparare la cioccolata

Il metàte: un po’ il “robot da cucina” delle donne azteche

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Il metàte: un po’ il “robot da cucina” delle donne azteche

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Greta 6 Luglio 2020

Un attrezzo indispensabile in una cultura basata sull’agricoltura, come lo erano i popoli mosoamericani, è il metate.

Da dove viene il cioccolato?

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Da dove viene il cioccolato?

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Greta 25 Giugno 2020

Quali sono le origini geografiche delle materie prime del cioccolato?

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